Вкусные рецепты: Салат со свекольным мармеладом, Салат с соленым огурцом и курицей, мойва в томате

Салат со свекольным мармеладомСвеклу отварить до готовности. Охладить. Очистить и измельчить в блендере (или на мелкой тёрке). Свекольное пюре переложить в сотейник и кипятить 5 минут. Добавить в пюре сахар и варить без крышки, постоянно помешивая, на небольшом огне 40 минут. Готовый мармелад перелить в плоскую форму, остудить и поставить в холодильник. Морковь и сельдерей вымыть, морковь очистить. Сельдерей нарезать тонкой соломкой, морковь натрите на тёрке для корейской моркови (или нарежьте тонкой соломкой). Морковь и сельдерей смешать с салатным миксом. Сверху положить кубки свекольного мармелада. Лук и чеснок очистить, затем мелко нашинковать. Переложить в чашу блендера, добавить соль, перец, растительное масло и вино. Взбить в блендере. Заправить салат Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 упаковка "Белая дача" Baby mix (микс из листьев мицуны, мангольда, молодого шпината)
2 стебля сельдерея
1 средняя морковь
1 средняя свекла
150 г сахара
Заправка:
3 зубка чеснока
0,3 ч л красного острого перца
1 маленькая луковица
1 ч л соли
100 мл растительного масла
0,25 ст сухого белого вина
Салат с соленым огурцом и курицейКуриную грудку отварить в подсоленной воде, порезать на мелкие кубики выложить в салатник. Туда же мелкими кубиками нарезать огурцы, отварной картофель и лук. Все посолить, заправить майонезом и можно подавать к столу. Сверху салат украсить зеленью.

Вам понадобится:
куриная грудка
соленые огурцы
лук
картофель
соль
майонез
зелень для украшения
мойва в томатепорезать чеснок, морковь полосками,а лук полу кольцами все ингредиенты сложит в чугунок и тушить в духовке на среднем огне 5 часов. В конце добавить2 ст. ложки крахмал. Готового продукта получается 1750 . Цена за кг 49 рублей . С этой консервы готовили суп,а так же ели как гарнир.

Вам понадобится:
мойва 950
Морковь 324
Лук 440
Морская соль 9гр.
Лавр 3 листа
Чеснок 100 грамм
Перец чёрный на кончике ножа
сахар 12 грамм
томатный сок900 грамм

Отзывы и комментарии