Вкусные рецепты: САЛАТИК С ТУНЦОМ, торт "Чёрный принц", Куриные шашлычки-кебабы "Тика"

САЛАТИК С ТУНЦОМВыкладывать салат СЛОЯМИ: 1.Тунец (жидкость слить),размять вилкой. -Майонез. 2.Зелёный горошек (жидкость слить через дуршлаг). 3.Маринованный лук.(Лук мелко порезать и положить в маринад:горячая(кипяч.) вода+соль+немного сахара+уксус+растит.масло-всё по-вкусу.Когда вода остынет-лук готов.Лук хорошо отжать через ситечко). 4.Яичный белок.(Натереть на тёрке). 5.Маринованные огурцы.(Мелко порезать). -Майонез.(Можно добавить в майонез 1 зубчик чеснока (через пресс). 6.Яичный желток (натереть на тёрке). Украсить салатик-по-желанию

Вам понадобится:
Тунец (или другая рыбная консерва)-1 б.
Зелёный горошек-1 б.
Лук репчатый-1-2 шт.
Яйца-6 шт.
Огурцы маринованные-6 шт.
Майонез.
торт "Чёрный принц"ТЕСТО: Песок растереть с яйцом,добавить сметану,полбанки сгущёного молока,вымешивать. Добавить гашёную соду,соль и муку,хорошо вымесить и испечь 2-3 кожа. КРЕМ: Масло перемешать со сгущёнкой(масло мягкое) перемешать до однородной массы Добавить мороженое и ещё рз перемешать Собираем торт: корж-крем-тёртый шоколад украшаем по своему усмотрению ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Вам понадобится:
Для теста:
1 яйцо
1стакан сахарного песка
200гр сметаны(20% жирности)
1/2 банки сгущёного молока
1/2ч ложки соды,гашёной уксусом
соль
ванилин
1стакан муки
2 ч.ложки какао
Для крема:
200гр сливочного масла(размягчённого)
1/2 банки сгущёного молока
100гр мороженого
2ст. ложки какао
Для украшения:
1 плитка шоколада
Куриные шашлычки-кебабы "Тика"Курицу режем кубиками,размером~2,5-3 см,солим по вкусу В блендер:тмин,кориандр,чеснок,лук,кинзу,сок лимона,чили, паприку,имбирь(его величина зависит от вашей любви к этому ароматному корню) и йогурт. Измельчить-перемешать и залить нашу курицу. Я оставила ее мариноватьсяна кухонном столе,прикрыв тарелку, около часа-двух. Нанизываем шашлычки на шпажки,чередуя с по их размеру порезанными кусочками паприки,шампиньонами(помыть и очистить от пленки) и заканчиваем помидоркой черри Жарим на гриле,по минут пять с двух сторон,на среднем огне Приятного аппетита!!

Вам понадобится:
450 гр куриных грудок без костей
по 1 ч л тмина,кориандра
по 1 ст л измельченной кинзы и сока лимона
пол небольшого стручка перчика чили
1/2 ч л кр паприки
1/2 небольшой луковицы
2 зб чеснока
1-2 ст л йогурта(простокваши)
~ 1 см корня имбиря
соль
Пол небольшой кр паприки
по 8 помидорок черри и маленьких шампиньонов

Отзывы и комментарии