Вкусные рецепты: РАССОЛЬНИК Домашний с цыпленком. Почти диетический., Киш с овощами и сосисками, лодочки

РАССОЛЬНИК Домашний с цыпленком. Почти диетический.Грудку я опускаю в кипящую воду. Варю 20минут. За 10 мин. до конца варки опускаю целиком помидоры. В это время лук и морковку(брусочками) режем. А так же порезали брусочками картофель. В небольшом кол- ве воды варим отдельно перловку. Достаю помидоры из бульона и измельчаю их с помощью вилки и ножа. И измельченные опускаю опять в бульон. Из бульона достали грудку цыпленка,остудили, отделили от кости ипорезали на порционные кусочки,опустили обратно в бульон. Затем опускаем картофель,семена укропа и варим 10 минут. За 3 мин. до конца варки вливаем оливковое масло, опускаем перловку,огурчики,лавр, перец черный крупного помола, зелень петрушки и базилика. Перед самым выключением плиты добавить мелко порезанный чеснок (кто смелый может чесночок добавлять прямо в тарелочку!) :) Все готово!Можно кушать! Зелень и сметанку добавлям в тарелочки.Вкус необыкновенный! восхитительный! Передать невозможно,нужно пробовать!

Вам понадобится:
грудка цыпленка без кожи 1 шт.
перловка 4-5ст.л.(замоченная в теплой воде 1час)
лук 1шт.
морковь 1шт.
огурцы соленые 4-5шт.
помидоры свежие или замороженные 3 шт.
зелень петрушки сушеная или свежая -большая щепотка
базилик сушеный или свежий- большая щепотка
масло оливковое 2-3 ст. ложки
лавр 1 -2 шт
семена укропа
перец черный
чеснок 4-5 зубков
сметана
зелень
Киш с овощами и сосискамиМорковь порезать на небольшие кубики. Смешать горошек, кукурузу и морковь. Смесь положить в кастрюлю, добавить 4 столовых ложки воды, посолить и поставить тушить на 15 минут. Сосиски порезать на кубики и добавить в овощную смесь. Тесто уложить в форму для выпечки. Смешать яйцо со сметаной и соусом. Добавить тертый сыр, соль, перемешать. Соединить с овощной смесью. Вылить смесь на тесто. Посыпать кедровыми орешками. Запекать 40 минут при 190 градусах.

Вам понадобится:
400 г готового слоеного теста
100 г замороженного зеленого горошка
100 г замороженной кукурузы
2 небольших моркови
2- 3 сосиски
1 яйцо
100 г сметаны 25% жирности
1 упаковка соуса "Сырный Цезарь" фирмы "Calve"
100 г сыра
50 г кедровых орешков
лодочкиварим картофель в мундире до полной готовности чистим выскалбливаем серединку очень осторожно мнём эту серединку вилкой+туда сельдь кубиками +туда же зелень или мелко-мелко порезаный репчатый лук заправим майонезом начиним этой смесью наши лодочки сделаем парус из огурца

Вам понадобится:
картофель желательно продолговатый 5 штук
сельдь филе 200 гр.
лук 1 маленькая или зелёный
майонез или сметана по вкусу
огурец свежий 1 шт.

Отзывы и комментарии